Gabriel Meffre
Tavel Saint-Valentin Bio 2021
AOP Tavel Rosé
DégustationUn vin offrant une robe d’un joli rose saumon soutenu aux reflets ambrés, un nez frais et gourmand aux notes intenses de petits fruits rouges et une bouche associant rondeur et longueur en bouche.
Accords mets & vinsIdéal au quotidien, ce vin dévoilera ses atouts sur des cuisines ensoleillées comme une paëlla, un crespeou provençal ou encore des brochettes de crevettes grillées.
Informations détaillées
Millésime
L’année 2021 nous a réservé son lot d’événements climatiques : gel, pluie – trop ou pas assez – et manque d’ensoleillement. Un millésime mouvementé donc, mais qui nous a réservé de belles surprises avec une baisse des volumes moins importante qu’attendue, de bons équilibres et des degrés bien maîtrisé. Les blancs et les rosés, récoltés tôt, présentent une belle fraîcheur et sont très aromatiques.
Cépage(s)
Terroir
Vinification
Service
Degré d'alcool
Gabriel Meffre
Des vins immédiatement savoureux : telle est la promesse de notre gamme Gabriel Meffre. Pour chaque appellation et selon les caractéristiques du millésime, notre savoir-faire s’exprime dans des assemblages minutieux de terroirs et de cépages ; dans des élevages privilégiant le fruit et le soyeux. Appréciables dès leur mise en bouteille, les Crus disposent d’un bon potentiel de garde.
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