Gabriel
Pays d’Oc Merlot 2021

IGP Pays d'Oc Rouge

Dégustation

Une belle robe riche en couleur. Le nez est frais aux arômes de fruits rouges et d’épices. Toujours dominée par le fruit et les épices, la bouche est ronde et soyeuse.

Accords mets & vins

Idéal avec des hamburgers, des lasagnes… et bien d’autres accords !

7,50 €la bouteille

vendu par 6 × 75cl

Forfait livraison : 8 €
OFFERT à partir de 180 € d’achats

Informations détaillées

Millésime

Notre collection de vins de cépages « Gabriel » s’inspire de l’esprit visionnaire et aventureux de Gabriel Meffre, fondateur de la Maison en 1936. Très tôt, il s’est mis en quête de sélectionner différents cépages afin d’élaborer des vins équilibrés, gourmands et fruités. C’est pour rendre hommage à son esprit curieux et avide de découvertes que nous avons élaboré ces cuvées à l’allure délicieusement rétro !

Cépage(s)

Merlot

Vinification

Dès réception en cave, les raisins sont foulés et éraflés. S’en suivent la fermentation avec contrôle des températures et la cuvaison (8 à 15 jours). Le vin est ensuite soutiré et élevé en cuve avant d’être embouteillé. Vin adapté aux personnes vegan.