Gigondas Hommage à Gabriel Meffre Rouge - Domaine de Logue Toque

Domaine de Longue Toque
Gigondas Hommage à Gabriel Meffre 2013

AOP Gigondas Rouge

Récompenses

93 pts Wine Advocate
15/20 La Revue du Vin de France
16/20 COUP DE CŒUR Bettane & Desseauve 05/2023
Ténor de l'année Guide Hubert

Dégustation

Ce terroir livre ici une rare et belle expression de nos Grenaches de plus de 60 ans : puissance, large palette aromatique (framboise, garrigue, cacao), tanins veloutés, minéralité et grande finesse.

Accords mets & vins

Accompagnera un repas de grande gastronomie.

80,00 €la bouteille

vendu par 6 × 75cl

Forfait livraison : 8 €
OFFERT à partir de 180 € d’achats

Informations détaillées

Millésime

Le printemps froid et pluvieux a généré une floraison tardive et longue.
Les vendanges se sont terminées le 25 octobre. Les rendements sont historiquement faibles (de l’ordre de 18hl/ha) avec des Grenaches à la fois concentrés et d’une remarquable fraîcheur, gages d’un remarquable potentiel de vieillissement.

Cépage(s)

98% Grenache, 2% Syrah

Terroir

Hommage à Gabriel Meffre est une cuvée d’exception, produite uniquement lors des grands millésimes avec les raisins de quatre parcelles sélectionnées et dédiée au fondateur de la Maison, Gabriel Meffre (1908-1987), grand visionnaire, figure emblématique de Gigondas et du monde viticole français.
Les parcelles sont nichées dans les collines du sud de l’appellation sur le secteur du “Petit Montmirail” (200m alt.), sur des sols de sables argileux, marnes et débris de calcaires de l’Oligocène.

Vinification

Vendanges manuelles. Macération postfermentaire pendant 3 semaines. 35% de la cuvée est élevée 18 mois en 1/2 muids. Mis en bouteille au domaine le 19 mai 2015.
Quantité produite : 1.500 bouteilles

Service

Servir à 14-16°C et ouvrir la bouteille quelques heures avant.

Degré d'alcool

15% vol.

Fiche Technique Étiquette HD Packshot HD

Domaine de Longue Toque

Propriété de la Maison Gabriel Meffre depuis 1999, le Domaine de Longue Toque est niché au cœur des vignes de Gigondas, au pied des majestueuses Dentelles de Montmirail depuis 1918. Il tire son nom des longs bosquets – ‘touque’ en provençal – qui délimitaient les parcelles en les protégeant du vent. Il est implanté dans un environnement exceptionnel, sur une mosaïque de terroirs, puisant chacun son originalité de couches géologiques, d’altitudes et d’orientations particulières. Les vignes s’étendent sur 43 hectares sur différents terroirs et produisent 6 appellations : Gigondas, Vacqueyras, Cairanne, Rasteau, Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu, Côtes du Rhône rouge et blanc. Après 20 ans en Terra Vitis (viticulture raisonnée), 2020 marque la première année de certification à l’agriculture biologique du Domaine. Une continuité dans notre volonté de travailler la terre et le vin dans le respect de la nature et des hommes. 2023 sera la première vendange du Gigondas blanc.