Gabriel Meffre
Gigondas “Sainte-Catherine” 2022
AOP Gigondas Rouge
DégustationRobe intense et soutenue, des arômes de fruits à noyaux légèrement confiturés avec une touche poivrée.
Robe intense et soutenue, des arômes de fruits à noyaux légèrement confiturés avec une touche poivrée.
Accords mets & vins
A déguster en accompagnement d’un magret de canard sauce au poivre vert ou d’une côte de bœuf juteuse. Avec une ratatouille ou un risotto pour un repas sans viande.
A déguster en accompagnement d’un magret de canard sauce au poivre vert ou d’une côte de bœuf juteuse. Avec une ratatouille ou un risotto pour un repas sans viande.
Informations détaillées
Millésime
Un millésime 2022 marqué par un printemps et un été historiquement chauds et secs, comparables à 2003. Ces phénomènes ont entrainé une précocité croissante à chaque stade de développement de la vigne. La floraison s’est toutefois déroulée dans des conditions idéales. Des pluies à la mi-août ont permis d’arriver aux vendanges plus sereinement, étalant ainsi les récoltes de mi-août à début octobre. A l’issue de ce millésime au climat très atypique, les vins présentent de belles structures et de belles couleurs.
Cépage(s)
Terroir
Vinification
Service
A servir entre 13°C et 15°C, dès à présent ou dans les 8 ans.
Gabriel Meffre
Des vins immédiatement savoureux : telle est la promesse de notre gamme Gabriel Meffre. Pour chaque appellation et selon les caractéristiques du millésime, notre savoir-faire s’exprime dans des assemblages minutieux de terroirs et de cépages ; dans des élevages privilégiant le fruit et le soyeux. Appréciables dès leur mise en bouteille, les Crus disposent d’un bon potentiel de garde.
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