Domaine de Longue Toque
Gigondas Bio 2020
AOP Gigondas Rouge
Récompenses
- OR 2023 Challenge Millésime Bio
- 94 points Vinous
- 93 points Jeb Dunnuck
DégustationCe Gigondas 2020 offre un profil assez corsé et bien équilibré avec beaucoup de petits fruits noirs, quelques nuances de garrigue, de poivre et de fleurs, des tanins fins et une excellente finale. Il est magnifiquement équilibré et parfait à boire au cours des 8 à 10 prochaines années, même s’il durera plus longtemps. Jeb Dunnuck Mars 2023.
Ce Gigondas 2020 offre un profil assez corsé et bien équilibré avec beaucoup de petits fruits noirs, quelques nuances de garrigue, de poivre et de fleurs, des tanins fins et une excellente finale. Il est magnifiquement équilibré et parfait à boire au cours des 8 à 10 prochaines années, même s’il durera plus longtemps. Jeb Dunnuck Mars 2023.
Accords mets & vinsLapin aux girolles, Coquelet aux patates douces, Osso Bucco.
Informations détaillées
Millésime
Cépage(s)
Terroir
Vinification
Service
Degré d'alcool
Domaine de Longue Toque
Propriété de la Maison Gabriel Meffre depuis 1999, le Domaine de Longue Toque est niché au cœur des vignes de Gigondas, au pied des majestueuses Dentelles de Montmirail depuis 1918. Il tire son nom des longs bosquets – ‘touque’ en provençal – qui délimitaient les parcelles en les protégeant du vent. Il est implanté dans un environnement exceptionnel, sur une mosaïque de terroirs, puisant chacun son originalité de couches géologiques, d’altitudes et d’orientations particulières. Les vignes s’étendent sur 43 hectares sur différents terroirs et produisent 6 appellations : Gigondas, Vacqueyras, Cairanne, Rasteau, Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu, Côtes du Rhône rouge et blanc. Après 20 ans en Terra Vitis (viticulture raisonnée), 2020 marque la première année de certification à l’agriculture biologique du Domaine. Une continuité dans notre volonté de travailler la terre et le vin dans le respect de la nature et des hommes. 2023 sera la première vendange du Gigondas blanc.
Paiement sécurisé
Service client à votre écoute au 04 90 12 30 21